El aceite de oliva tiene un 60-80 % de ácido oléico, que es un ácido graso monoinsaturado, el cual es muy beneficioso para la salud; aporta un gran número de antioxidantes que ofrecen protección para el corazón y la sangre.

Otros beneficios que ofrece el aceite de oliva son los siguientes:

- Ayuda a perder peso.
- Reduce los niveles de colesterol en la sangre. 
- Es el antioxidante por excelencia.
- Es el mejor anti-inflamatorio natural.
- Fortalece el sistema inmune.
- Favorece la absorción de minerales.
- Incrementa la energía.
Así que ya lo sabes, mejora tu vida y comienza a consumir aceite de oliva.

Fuente: http://mejorconsalud.com/beneficios-de-incluir-aceite-de-oliva-en-la-dieta/

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